近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。大同煤监分局迅速响应、积极行动，向全体人员发出“坚决制止餐饮浪费行为”倡议，深刻认识制止餐饮浪费的重要意义，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，让节约用餐、按量取食成为共识。
在单位食堂开展了“厉行节约反对浪费、光盘行动从我做起”活动，成立了职工食堂微信群，统计当天每餐用餐人数，实行用餐人数动态管理，做到按照用餐人数采购、做餐、配菜，定制伙食餐量，尽量做到没有剩饭。倡导一料多菜、一菜多味，物尽其用，避免浪费食材。并引导广大员工树立节约意识，倡导大家在日常用餐中适度消费、理性消费，不讲排场比阔气、不铺张浪费，根据需要适量点餐，养成节俭的好习惯，争做“光盘行动”的参与者、珍惜粮食的推动者，形成“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚。