中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
近日晋中煤监分局召开专题会议贯彻落实习近平总书记重要指示精神，对制止餐饮浪费提出了三点要求：
一是要以人定餐。单位工作餐提前统计好用餐人数，按用餐人数准备食材，从源头减少剩饭剩菜，避免浪费。
二是单位工作餐实行分餐制。少拿多取，大家相互监督，相互提醒，严格做到“光盘行动”。
三是号召全体监察员带动身边亲人一起避免餐饮浪费。要多向家人宣传相关政策，培养节约意识，共同参与到避免餐饮浪费的行动中来。